"Ханума ". Кто готовил? И как?

@bri88, приготовила?))завтра тоже хочу сделать))

Ханума суше чем Манты получается. По крайней мере у меня( я к ней обязательно подливу делаю

@bri88, я один раз готовила , так красиво и вкусно получилось , ну муж сказал тебе было лень манты лепить🙄Больше не готовлю😐 А так вкуснятина 😋👌🏻Удачи

делала и на кефире и на воде, особой разницы нет, только я с картофелем не люблю. делать конечно же быстрее, чем курзе и т.п.

@aminaaaaaaaa, мммммммммммммммм все все я ушла 😍😍😍😍😍

Вот

Продолжение

Ловите

@kamalovad, 😄😄😄

@elviraaaaa, Гурчит живот 😍😍😍😍😍😍😍спасибо

@bri88, пойду я тож манты сделаю☺️

Тесто с водой,соль,яйцо. Оставить на 10 мин. Начинка фарш,лук большооооой,перец,соль. Тонко раскатать тесто,наложить фарш и вскрутить рулетик, мантыварку смазать маслом и минут 20-25 на среднем огне готовить. Кто-то картошку добавляет, но мне такой вариант больше нрав

Главное в тесто соль положи

@kamalovad, я голодная с 6 утра 😂

Картошка мелко мелко . Кубиками. Очень вкусно. Без картошки я лично не ем 😂

@bri88, сделай тогда на воде. А так не бывает кислым .

@kamalovad, поняла 😍😍😍😍спасибо

Готовится на пару. На среднем огне.

@kamalovad, и карточка там???

Вот так должна быть она в сыром виде когда в кастрюлю положишь

@kamalovad, да да он любит каши макароны и овощи и мясо без жира 😄😄😄😄

Смотри

@kamalovad, из за кефира не будет тесто с кислинкой?! Муж курзе хочет, а я их не хочу. Себе ханумку сделаю

Какой у вас папа молодец😂

Ханума как рулет да. Вы правмльно думаете

@kamalovad, 😅😅😅😅 мой папа не любит мучное, и мы дома такие блюда не готовили. Я замужем хинкал тока научилась делать ))). Спасибо 🙏 🙏 🙏 😍😍😍

@bri88, да. Можно на кефире. Можно на воде. Соль не забудь

Вот

😂 нееее. Манты это манты. Катаете круг режете на большие кубики сантиметров по 5 с каждой стороны. И ставите фарш посередине. Края собираете и зашимляете . И в мантышницу их

@kamalovad, я думала это как рулет. Короче мука вода да тесто?

@kamalovad, а менты это курзе?

Круг расскатываешь и на один край начинку много так .

Пожарить

Тесто как на манты, раскатываешь выкладываешь начинку как на манты. И заворачиваешь в большой рулет☺️ край делаешь косичку и на мантышницу колбаской ставишь . Потом приготовится режешь и кушаешь ☺️. Начинка : фарш, картошка мелко, лук, перец соль, зелень. А ещё её если подарить после парки, на сковороде с маслом 😍😍😍😍 она хрустящая пипец. И бомба