Девчонки! Мой рецепт простой и очень вкусной запеканки.

Творог нежирный рассыпчатый 500 гр

Манка 5ст ложек с горкой

Сахар 2ст ложки

Сода и соль по щепотке

Кефир на глаз

Яблоки

Начинка: Режем яблоки и бланшируем их на сливочном масле, немного сахара обычного или с корицей.

Тесто: смешиваем все сыпучее и добавляем творог, размешиваем. Чтоб лучше смешивалось добавляем немного кефира (на глаз пол стакана).

Берем противень или форму для выпечки, смазываем маслом (раст или сливочным), вываливаем яблочки и покрываем тестом.

Печем 30 минут при темп 170

Мега вкусно и не опасно для фигуры☺️