"Рыбка в омлете"
Поделюсь одним из любимых рецептов приготовления рыбки. 200-200гр. рыбы, у меня кижуч.
2 ст. ложки сметаны, можно майонез.
Щепотка соли
2 яйца
Немного молока
Режу рыбку кубиками, очищая от косточек. Смешиваю ингредиенты для омлета. Заливаю рыбку и в духовку до готовности.