Если вдруг в эту погоду вы не знаете, чем себя занять - вот вам рецепт вкуснейшего панеттоне, который отличной сойдет за пасхальный кулич. Единственное, я в него добавляю еще алкоголь и мед (вместо части сахара), а также когда смешиваю опару в тесто, то даю подниматься 4-5 часов! Украшаете сахарной глазурью или просто сахарной пудрой. Самое сложное - вымесить 10 минут тесто руками, но зато все остальное просто и бюджетно :) Мой результат на фото. Этих пропорций мне хватило на 3 кулича - большой, средний и маленький (на фото средний). Вместо цукатов можно класть просто изюм!
Основа рецепта от Белоники: ссылка
Комментарии
@zelenoglazaya90, я просто долго искала рецепт, чтобы получалось как покупные итальянские кексы :))) очень ароматные и вкусные. Будет совсем лень - попробую ваш :)
@nemozlivist ,если вы не против то оставлю и свой любимый рецепт, очень просто ,и без усилий получается всегда, я вообще "не пекарь,ни разу"😂😂😂 но рецепт советую ссылка
@miriam93, та вы попробуйте, там ничего сложного. Поверьте, я не суперхозяйка и беру рецепты которые не требуют глубоких знаний и извращений. В этом самое сложное - это ожидание :) Для беременности самый классный рецепт!
Что-то не могу понять когда цедру с маслом и яйцами добавлять🤔 написано высыпать муку горкой и начать добавлять опару и вымешивать тесто... А цедру с маслом и яйцами потом? Или перед этим с опарой смешать?