не в тему,конечно,но все же...😃может кто помнит раньше делали очень вкусные трюфели из детской смеси "Малыш"??😀🍮сейчас ее естественно уже нет😳,но есть огромный выбор других разнообразных смесей!так вот может кто в курсе какой именно можно заменить,чтоб по вкусу была как та "Малыш"???😕вот прям оооочень буду признательна!!!👍😘😀
@prostokatya не за что)) пишите если эксперемент удасться))))я очень хочу такую вкусняху сделать давно и все рукт не доходят. в быту такие конфетки называли домашними сникерсами))))
@anutik_90_90 ну тогда это все и объясняет.того вкуса точно уже не вернуть,а вот форма,чтоб сохранилась надо будет поэкспериментировать.спасибо)
@prostokatya я не думаю что сильно измениться. просто не кашу, а смесь но с добавлением этой муки. просто счас смеси делают более адаптированными и быстрее расщепляются..оттуда и жиже. Я помню как моей сестре 17 лет назад делали смесь так там четко вкус был сухого молока, а счас уже не то...
девочки а может попробуйте смесь с добавлением муки? у белакта вроде были такие...с гречневой или рисовой, они вязкость придадут.
@ksusha1111 у меня тоже ассоциация сразу с детством)))но,увы,на стол гостям уже не подашь в таком то виде(((только если так сделать и ложкой,чтоб вкус вспомнить))смесь "Малютка",выше девочка фото скидывала.но раньше делала и из беллакта,но эффект такой же(((
@prostokatya, вот блин, а вкусно, как в детстве...жаль, что растекаются...а вы какую смесь добавляли?
@ksusha1111 мне кажется,что все из за смеси(так как раньше делали и норм.короче печалька😫
@prostokatya, о, точно так же, только я думала, что из-за того, что молока больше добавила... Вот к моей тёти получалось просто супер, а рецепт она не помнит😔
@ksusha1111 то что вкусные я не поспорю,сама сидела ложкой точила эту массу)))
детская смесь "Малютка" 1 пачка,сахар 1 стакан,сливочное масло 100 гр,вода 0.5 стакана,какао 3 ст.ложки и немного для обвалки. Сахар,масло и воду подогреть в кастрюле на огне и охладить.Детскую смесь и какао высыпать в емкость и влить туда охлажденную массу.Перемешать и в холодильник на 1.5- 2 часа.Достать из холодильника,сформировать шарики,обвалять в какао,придать форму трюфеля. @nastya2806 @dasha_ver @ma_ri-n.a. @anutik_90_90 @alice_alice @amol
девочки,делала я и вчера и сегодня еще пыталась,но мои трюфели почему то не держат форму!!!!все делала абсолютно по рецепту,а по нему раньше очень часто делали (но с "малюткой" моего детства) и все было норм.я уже и в морозильник ставила,а потом еще на ночь в холодильник,но все равно никак((( как вариант только может меньше добавлять воды или больше смеси.короче я в расстроенных чувствах(((рецепт скину. @nastya2806 @dasha_ver @ma_ri-n.a. @anutik_90_90 @alice_alice @amol
@prostokatya, не доставят конечно, я к тому, что в доставке есть, значит и в магазинах будет
@prostokatya, я прочитала ваш пост и так захотела таких конфеток😋😋😋 отпишитесь обязательно))
@ilonka_ очень давно я по моему один раз делала с беллакт,но по вкусу как то не то совсем((в этот раз попробую с украинской "малюткой")))спасибо)))
@prostokatya это просто малютка,украинская смесь.А оптимум и иммунис это беллакт
@ilonka_ точно не малыш,а малютка она называлась!!!!)))она еще продается???
@anutik_90_90 обязательно отпишусь как только еще раз решусь)))