Решила попробовать сделать двухъярусный торт впервые.) И я довольна результатом💪Правда ганаш немного жидковатый…
Решила попробовать сделать двухъярусный торт впервые.) И я довольна результатом💪Правда ганаш немного жидковатый получился,ну ничего))))
Верхний ярус: http://andychef.ru/recipes/victoria-sponge/ , начинка крем чиз и вишневый джем с вишней.
Нижний ярус: http://andychef.ru/recipes/choco-123/ , начинка крем чиз и клубничный джем.
Оформлен крем чизом с какао и ганаш.)

Татьяна·
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
В разрезе)
Арина·
Мама двоих (младенец)
Шикарный торт 👍🏻👍🏻👍🏻
Татьяна·
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
@margy, спасибо,старалась ☺️
Татьяна·
А как на вкус бисквит королевы виктории??
Татьяна·
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
@taniarmani, если по мне,не скажу,что Вау,он больше на любителя наверно,с цедрой лимона же.)
Анастасия·
Мама дочки (4 года), беременна (6 нед.)
красота!!!!
Анастасия·
Мама дочки (4 года), беременна (6 нед.)
красота!!!!
SVS·
класс, хочу мужу на др тоже испечь чтото подобие вашего. скажите сколько крема ушло?
Татьяна·
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
@marieta_g, чуть меньше двух пачек сливок и сыр брала 1кг,но можно и больше,в зависимости от бюджета:)
Lovely·
Мама сына-младенца
@tatianaiv, а между ярусами что-то ставили ? Или не съезжал верхний ?
Татьяна·
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
@svetasveta, да,шпажки 4шт)
SVS·
@tatianaiv, сливки жидкие? илм порошок? сыр какой
Татьяна·
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
@marieta_g, Петмол 33%, сыр маскарпоне,на хохланде не люблю.(
id8049132·
Мама двоих (младенец)
Ух ты 👍 а верхний не продавливает нижний ?
Татьяна·
Мама дочки (2 года), беременна (35 нед.)
@lica, нет,на нижнем шпажки вставила,чтобы не продавливал верхний.