"Как я похудела на сале" - Жировая диета

"Как я похудела на сале" - Жировая диета

Диет, обещающих стремительное снижение массы тела и бонус - излечение от всевозможных болезней, в настоящее время больше, чем худеющих. Одна из таких новомодностей - жировая диета. Самое привлекательное в ней - от вас не требуется особых усилий. Нужно есть в большом количестве жирную рыбу, мясо, жирные молочные продукты, сыры, орехи, а углеводы серьезно ограничить. "Диеты с высоким содержанием жиров являются просто таки спасением при некоторых заболеваниях". Говорят, что жизнь - это болезнь, передающаяся половых путем со 100% летальным исходом, так вот жировая диета станет для вас спасительным избавлением от нее.

Лучший способ не навредить своему организму, это рассуждать логически. Поехали!

1. Ограничение углеводов => потребляется мало овощей и фруктов => в пище мало:

-воды => обезвоживание организма

-клетчатки => запоры, образование полипов, рак кишечника

-микронутриентов и биологически активных фитосоединений.

2. Первоначальное быстрое снижение массы тела при снижении калорийности за счет углеводов воодушевляет. Однако это обусловлено потерей жидкости, а не жировой массы. Почему? Потому что при низкоуглеводном рационе снижается содержание гликогена в мышцах и печени (одна часть гликогена связывает три части воды). Также при ограничении углеводов снижается способность почек концентрировать мочу, что приводит к повышенной экскреции натрия. Все эти факторы усиливают диурез и приводят к первоначальному быстрому снижению массы тела за счет потери воды.

3. Высокожировая диета с ограничением углеводов способствует образованию кетоновых тел. Это может не иметь, а может и сопровождаться крайне нежелательными побочными эффектами, что зависит от состояния здоровья человека. Особенно нежелательна кетогенная диета для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями почек, сахарным диабетом.

4. При обильном жирномолочно-мясном питании поступление холестерина превышает обычные потребности. Если его концентрация в крови увеличивается, на стенках начинают формироваться атеросклеротические бляшки (очень странное слово). Происходит нарушение питания тканей вплоть до их полной изоляции от питающего русла. И если случайный тромб не вызовет инфаркта или инсульта, жизнь будет угасать по мере сокращения кровоснабжения.

И на этой мажорной ноте я подведу итог. Осложнения, связанные с низким содержанием углеводов, но с высоким содержанием жиров и белков:

-образование кетоновых тел

-обезвоживание организма

-потеря электролитов и кальция

-слабость, повышенная утомляемость

-тошнота (кетоз)

-запоры, образование полипов, рак кишечника

-нарушение функции почек

-нарушение кровоснабжения тканей, инфаркты, инсульты

Будьте осторожны и не бросайтесь бездумно на всякое предложение новой системы или теории питания.