я щуку слегка обжариваю и выкладываю в форму для запекания, сверху выкладываю пасированый лук с морковью, если много рыбы можно слоями выложить и заливаю сметаным или йогуртовым соусом, соль и специи по вкусу. и в духовку 180 гр., потом можно убавить температуру, до готовности. я долго запекаю чтоб рыба была очень мягкая, т.к. даю ребенку 1 год.
Лидия·
Мама двоих (младенец)
я щуку слегка обжариваю и выкладываю в форму для запекания, сверху выкладываю пасированый лук с морковью, если много рыбы можно слоями выложить и заливаю сметаным или йогуртовым соусом, соль и специи по вкусу. и в духовку 180 гр., потом можно убавить температуру, до готовности. я долго запекаю чтоб рыба была очень мягкая, т.к. даю ребенку 1 год.
Нургуль·
Мама двоих (младенец)
@belik.lidiya, спасибо 😊
Лидия·
Мама двоих (младенец)
@nurgul86 перед приготовлением можете рыбу замариновать. я с чесноком мариную. пикантный вкус придает.