Девочки, подскажите! Есть целая куча мяса лося, что с ним можно сделать?

Вкусно потушить с луком и морковкой, но тушить надо часа 3! Ещё мама котлеты делала! 👍

@knopik_d, спасибо!)

Вымочить надо мясо .жесткое сильно

@groomdona, буду иметь в виду, но папа сказал что это молодой лось 😥

Поделиться😂😂😂

@anastasyagunina, да я бы с радостью)) но папа как настоящий мужчина поступил и заморозил одним куском килограмм 10, я теперь хожу вокруг и не знаю как быть 😲

котлеты люблю из лося!

@elvira-2mama, а как вы их делаете? Как обычные? Я вообще с диким мясом первый раз имею дело, детям их можно кушать 🤔?

желательно и жирком перекрутить. лук,чеснок, соль, перец по вкусу. немного батона замочить в молоке и добавить в фарш.всегда яйцо добавляю, оно форму держит. на раскаленную сковородку с маслом, сначала зарумянить с обоих сторон, а потом огонь убавляю и еще минут 10-15 от размера котлет. если проткнуть и сок сок прозрачный, то готово. можно на пополам с другим мясом делать: говядина, свинина.

маленьким детям я не даю дикое мясо.

@gaz_i_ki, может балык сделать? Ну типа вяленое мясо. Или холодного копчения

@elvira-2mama, спасибо огромное, понятно значит как обычные классические котлеты, я так же делаю)) да, я думаю, вы правы детям не стоит давать

@anastasyagunina, муж был бы в восторге, но я опасаюсь без термической обработки готовить дикое мясо

@cvetochek369, спасибо 👍🏻

я всегда лося делаю гуляшом с подливой ,а если молодой лось то стейки👍

Ссори за вопрос,а на вкус что напоминает мясо лося?🤔🙈

Лучший вариант конечно котлеты . Но я ещё иногда тушу в мультиварке сначала просто мясо час-полтора , потом туда бросаю картошку , морковку , лук , могу ещё смесь овощей разный , и ещё час тушу 👍🏻 типо жаркое получаеться и мясо тает во рту .

@gulnazmarselevna, как говядина

@mrs_anni, спасибо 👍🏻

Моя подруга делала жаркое и строганину)) нереально вкусно