Печешки БЕЗ МОЛОЧКИ #ГА #пост #гадиета

Подойдут мамам на ГВ, чьи детки имеют аллергию на коровий белок и птицу

Ингредиенты:

1.Кукурузная обойная мука – 1 стакан

2.Пшеничная мука в/с – 1 стакан

3.Сахар тростниковый –100г (можно меньше для тех, кто не любит слишком сладкого)

4.Корица –0,5 ч.л.

5.Растительное масло – 100мл

6.Вода – 100мл

7.Сода – 1ч.ложка погасить в 1 ст.ложке уксуса либо лимонного сока

Приготовление:

1. В сухой посуде смешать муку.

2. В миску выложить растительное масло, воду, сахар, корицу, перемешать.

3. Добавить всю муку, перемешать. Когда еще не совсем густо, добавить соду, погашенную в уксусе.

4. Скатать тесто в колобок. Выдержать час.

5. Скатать маленькие шарики и выложить на противень с пергаментом на расстоянии пару см друг от друга.

6. Выпекать 20-30 минут при температуре 180-200.

7. Печенье будет вкуснее на следующий день.

Приятного!😘

P.s. Можно использовать только пшеничную муку либо смесь из различной

P.p.s. В тесто можно добавить грушу или тыкву, размельчению в блендере (муки соответственно чуть больше)

P.p.p.s. В своём варианте разделяла тесто на 2 части и смешала их с кунжутом и семечками (тут нужно знать реакцию на них малыша)