Mom.life
Ольга
mallia86
Ольга·Мама двоих (10 лет, 17 лет)
Девчата подскажите пожалуйста , вопрос не в тему но все же))) я озадачилась! Хочу домашнюю электрошашлычницу!!!! И все тут! Время выехать на природу на шашлыки сейчас нет и скорее всего не скоро будет с дочуркой то! А шашлычка хочется очень очень! Вот какую купить ?! Может у кого то есть?! Стоит ли брать вобще и какую?! Почитала на сайтах аромат 1 и Кавказ 5 хвалят? Мне интересно Ваше мнение...))) всем спасибо заранее!)))
17.04.2016

Лучший комментарий

Комментарии

moyajiznskazka
moyajiznskazka·Мама сына (10 лет)
соседка купила, говорит фигня. Стоит целый год пылится.
17.04.2016 Нравится Ответить
shipynova
Valysha·Мама дочки (9 лет)
И мясо получается не как в духовке)
17.04.2016 Нравится Ответить
shipynova
Valysha·Мама дочки (9 лет)
стикер
17.04.2016 Нравится Ответить
ekaterina111333
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 13 лет)
Мама купила шашлычницу и сказала,что не стоит захламлять кухню..
17.04.2016 Нравится Ответить
shipynova
Valysha·Мама дочки (9 лет)
стикер
17.04.2016 Нравится Ответить
ekaterina111333
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 13 лет)
Я по этому рецепту делала,очень вкусно!И никакая шашлычница не нужна)
17.04.2016 Нравится Ответить
ekaterina111333
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 13 лет)
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи
Приготовление:
Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю.
Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Одну луковицу режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом.
Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю 3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению.
Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.
На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.
В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его по дну рукава.
Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве.
Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным!
17.04.2016 Нравится Ответить
sim4nia
Натали·Мама двоих (4 года, 9 лет)
Я только выкинула её с балкона.Фигня полная.Лучше в духовке или в мультиварке пожарить.А муж ещё и привкус алюминия учуял.
17.04.2016 Нравится Ответить
kristaz
Кристина·Мама двоих (8 лет, 35 лет)
Тоже родители за всю жизнь 2 раза ей пользовались, холмится в гараже. Лучше в 3-х литровый банке сделать
17.04.2016 Нравится Ответить
wifefox
Irina·Мама двоих (7 лет, 8 лет)
стикер
17.04.2016 Нравится Ответить
katrin0106
Катерина·Мама сына (9 лет)
Согласна,точно такое же мясо как просто в духовке. Пустая трата денег
17.04.2016 Нравится Ответить
zozikok
Кристина·Мама сына (9 лет)
У мамы лежит без дела!2 раза сделали поплювались и забросили это дело!передкржишь если снаружи пересохнит а если не додержать сырое внутри
17.04.2016 Нравится Ответить
missing475user
missing475user·Мама дочки (9 лет)
Я пробовала мясо приготовленное в ней. По мне, так точно такое же и в духовке можно сделать. В шашлыке вся фишка в запахе от углей, наверное...
17.04.2016 Нравится Ответить
annushkakantsyr
Аннушка·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
в окее продается. Сама не пробовала
17.04.2016 Нравится Ответить
Читайте также