Аватар
Виктория
avatar
#чебсожрать
Девочки, поделитесь своими добавками в омлет, моя фантазия иссякла.
У меня сегодня омлет с томатами, сыром, кунжутом и сушеным луком.
Не забывайте, что кунжут рекордсмен по содержанию кальция!
8 лет

Лучший комментарий

Аватар
vika_hainiken

@togetherforever, сначала обжариваю начинку, потом заливаю омлетной смесью (яица+молоко) и на плите минимальный режим. У меня электрическая поэтому 5/4. Накрываю крышкой периодически её поднимая, что бы он не поднимался сильно, когда сверху схватился посыпаю кунжутом, сушеным луком и сыром, накрываю крышкой и выключаю. В зависимости от начинки по разному бывает готовлю

8 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
vika_hainiken

@togetherforever, сначала обжариваю начинку, потом заливаю омлетной смесью (яица+молоко) и на плите минимальный режим. У меня электрическая поэтому 5/4. Накрываю крышкой периодически её поднимая, что бы он не поднимался сильно, когда сверху схватился посыпаю кунжутом, сушеным луком и сыром, накрываю крышкой и выключаю. В зависимости от начинки по разному бывает готовлю

8 лет Нравится Ответить
Аватар
togetherfforeverr

а как омлет готовите?

8 лет Нравится Ответить
Аватар
id1562

Я сегодня потушила молодой кабачок, лук, помидорки для начинки. Вкусно. Часто делаю со стручковой фасолью, шпинатом, лобио.

8 лет Нравится Ответить
Аватар
vika_hainiken

@evvago, я его в Египте купила на пробу, думаю у нас можно поискать в тихом дону или веган шопах, там много всего интересного

8 лет Нравится Ответить
Аватар
evvago

а где Вы сушеный лук покупаете?

8 лет Нравится Ответить
Аватар
vika_hainiken

@p-aliya, а если добавить зелень думаю вообще будет 👍 спасибо за идею!

8 лет Нравится Ответить
Аватар
ayila

Да,чуточку солю.На пару яиц грамм 50-60 творога.Еще очень вкусно с зерненным творогом,без жидкости)))

8 лет Нравится Ответить
Аватар
vika_hainiken

@p-aliya, с творогом никогда не пробовала, вы его солите?

8 лет Нравится Ответить
Аватар
black.angel16

Какой ножик красивый 😍

8 лет Нравится Ответить
Аватар
ayila

С шампиньонами и луком,с творогом,с сыром и ветчиной.

8 лет Нравится Ответить
Аватар
vika_hainiken

@knopik_d, интересно, надо попробовать. Спасибо!

8 лет Нравится Ответить
Аватар
knopik_d

@vika_hainiken, соленую просто режу кусочками, на 1 минуту на сковороду, а потом заливаю яйцом!

8 лет Нравится Ответить
Аватар
vika_hainiken

@knopik_d, с рыбой? Никогда не пробовала! 🤔 вы её обжариваете?

8 лет Нравится Ответить
Аватар
knopik_d

Мне с красной соленой рыбой нравится! Иногда делаю с овощной замороженной смесью!

8 лет Нравится Ответить