#чебсожрать
Девочки, поделитесь своими добавками в омлет, моя фантазия иссякла.
У меня сегодня омлет с томатами, сыром, кунжутом и сушеным луком.
Не забывайте, что кунжут рекордсмен по содержанию кальция!
Я сегодня потушила молодой кабачок, лук, помидорки для начинки. Вкусно. Часто делаю со стручковой фасолью, шпинатом, лобио.
@evvago, я его в Египте купила на пробу, думаю у нас можно поискать в тихом дону или веган шопах, там много всего интересного
Да,чуточку солю.На пару яиц грамм 50-60 творога.Еще очень вкусно с зерненным творогом,без жидкости)))
@vika_hainiken, соленую просто режу кусочками, на 1 минуту на сковороду, а потом заливаю яйцом!
@togetherforever, сначала обжариваю начинку, потом заливаю омлетной смесью (яица+молоко) и на плите минимальный режим. У меня электрическая поэтому 5/4. Накрываю крышкой периодически её поднимая, что бы он не поднимался сильно, когда сверху схватился посыпаю кунжутом, сушеным луком и сыром, накрываю крышкой и выключаю. В зависимости от начинки по разному бывает готовлю