Девочки скоро Пасха,хочу попробовать сама испечь куличей!) 🍮 Поделитесь вкусными и проверенным рецептами!!) 😊

@ylenika_shishina соврала,больше выходит.

смотря какие формы. у меня 3-4 выходит.

@lena005 сколько штучек из этого количества получается?

1 кг муки,380гр молока,300гр масло,270гр сахара,50гр дрожжей,3/4ч.л соли, 5 капл. ванилина или один пакетик,5 яиц. делаем опару: молоко должно быть теплое,добавляем дрожжи,сахар половину и муку 250гр.Должно выйти как сметана густая. поставить в тепло и подождать пока поднимиться. дальше растопить масло,добавить сахар,соль перемешать, добавить желтки. и это влить в готовую опару и замесить тесто. поставить в тепло чтоб тесто поднялось,потом его обмять один раз,дать еще подняться и потом добавить взбитые белки. и хорошо замесить тесто,сразу тесто будем липнуть к рукам но потом когда его хорошо замесить оно не будет липнуть к рукам. можно когда его месить руки слегка смазывать маслом подсолнечным. тесту дать подняться и еще раз обнять. в конце можно добавить изюм,орехи,цукаты. я каждый год пеку такие булки.

для куличей из фольги и пекарской бумаги легко делаются) можно много раз использовать

а где формочки купить для булочек таких?

я тоже хочу!!!