говяжья печень.девочки, как ее нужно высаживать перед головкой и кто какие вкусные и быстрые рецепты…
говяжья печень.девочки, как ее нужно высаживать перед головкой и кто какие вкусные и быстрые рецепты знает с ней?😉люблю ее есть,а вот в плане готовки...я с ней на "вы" 😆
Ксения·
Мама дочки (1 год)
хорошо промывают, убирают плёнку. Обжариваю лук с морковкой потом нарезаю печень, все перемешиваю, тушится минут 10. Кладу туда сметану не много водички и муки для густоты. И всё очень вкусно. соль естественно и специи
Аня·
Блин я тоже столкнулась с тем, что мой телефон стал текст очень жёстко править (((
Maya·
В ожидании первенца
А я не могу её найти в магазинах 😤она полезна
Mika·
Мама дочки (1 год)
А если ещё вымочить её предварительно в молоке минут 30 минимум, то она получается нежнейшая ☺️👌И не забудьте вытащить прожилки)
Sveta·
Мама дочки-младенца
сколько по времени вообще готовится печень? @mikaellagermesova @chizhova
Василиса·
Мама дочки (3 года)
Я попробывала высочить в молоке)мне понравилось)веусно.готовить:на раскаленную сковороду кладем печень,обжариваем буквально минут 5..добавляем лук(я люблю поьольше лука)и я накрываю крышкой.как приготовиться лук-печень готова.
Таня·
Мама троих детей
Мы делаем печеночные котлетки)
Ксения·
В ожидании первенца
Оладья))) в блендере в сметану и жарить) пару минут с кажд стороны)
Алёна·
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
запеканка или оладьи)на край в сметанном соусе тушу)
Ляля·
Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)
Так пирожков с печенью захотелось. Жаль, что они такие калорийные... 💭
Ляля·
Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)
Да, я тоже в сметане обычно тушу, такая подливка вкусная. Очень с пюре ммм. Но картошку стараюсь не есть, поэтому с гречкой тоже норм 😊
Виктория·
Мама двоих (9 лет, 10 лет), ждёт третьего
Я делаю очень мягенькую в подливе.
С печени снять пленку, нарезать не большими кусочками, обвалять в муке и посолить. Обжарить слегка лук, выложить сверху печень, буквально она прихватилась и перевернуть ее на другую сторону, без заморочек, как получится перевернуть. Когда вторая сторона прихватится, то добавить воды, сверху посыпать мукой , муку растворить в этой водичке, добавить сметаны или если нет ливануть чуть кефирчика. Закрыть наконец крышкой и 7 минут примерно пусть все кипит. Готовится она не как мясо, оч быстро.
Густота подливы зависит от количества добавленной муки и или сметаны.
Я всегда так готовлю, всем нравится. Получается вкусная и мягкая.
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Можно сделать паштет к завтраку)))
Sveta·
Мама дочки-младенца
@elfimova-v вчера сделала печень по Вашему рецепту.очень вкусно.спасибо за рецепт.только вместо воды,добавила молока
Виктория·
Мама двоих (9 лет, 10 лет), ждёт третьего
Здорово. Я рада что получилось;)