Запись из каналаРецепты
Как сделать йогурт самой дома в мультиварке желательно, максимально густым??? Чтоб прям ложка стояла!)) Знаю вроде молоко чем жирнее тем гуще йогурт? Дайте пожалуйста советы какие нибудь. Сыну тортик делать буду из фруктов.
А ваши котики любят йогурт?:)
Батл В коментах ставим Я или А ----- Касается только йогурта.
Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?
Просто хочется услышать мнение, хотя прекрасно понимаю, какое оно будет, даже уверенна в нем. Но, ситуация уже случилась, может кто-то подскажет как с таким бороться. Мама работает в саду, пришла новая зав. вчера заходит в группу, после сна детям давали питьевой йогурт. Этот йогурт конечно разлили не весь, ведь дети не все пьют, зав заставила разлить весь, ок не проблема. Дети многие начали просить вместо этого йогурта воду, зав запретила давать воду😵 💫 обвинив воспитателя и помощника в том что они не приучили пить детей йогурт, это ладно. Она подошла к одному мальчику 5 лет и начала заставлять его пить! Тот начал плакал, зав взяла кружку и начала заливать ему йогурт🤬 Ребенок в истерики. И приказала детей так поить😳 Мамы, вы бы хотели что бы вашего ребенка так «приучили» пить это йогурт? У меня шок. Конечно там повально сейчас начнут увольняться. Я всегда думала что многое зависит от воспитателей, а оказалось есть еще и такое.
Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине? Объясните мне кто-то
Иринка·
Мама сына (1 год)
вместе с 'тортиком''
Иринка·
Мама сына (1 год)
@nana149 походу фото не загружается сюда.. у меня в альбоме они есть.
Иринка·
Мама сына (1 год)
@nana149 походу так и забыла написать че получилось. на фото ингредиенты. а по коннсистенции густоватый но совсем не такой как хотелось бы. Сахара одну ложку добавила. что сыну сладкого не даю. если бы две или три добавила то повкуснее был бы. а так сыну с фруктами понравилос)))
Иринка·
Мама сына-младенца
@nana149 ага))
Наталья·
Мама троих детей
@mamirinka, ну напиши завтра как выйдет, просто у нас эта чаша всегда занята/ готовим постоянно там... Я к этому, к кастрюль много😀
Иринка·
Мама сына-младенца
@nana149 Ну ни че. посмотрим че получится. А на то что йогурт и мясо пофиг. В кастрюле же варим и компоты и супы..☺
Иринка·
Мама сына-младенца
@nana149
Иринка·
Мама сына-младенца
Блин я тока что по банкам разлила
Наталья·
Мама троих детей
@mamirinka, надо докупить стаканчики , но можно и в чаше! Просто не оч удобно в одной чаше и мясо и йогурт!!!
Иринка·
Мама сына-младенца
или млжно в стекло?
Иринка·
Мама сына-младенца
@raechka1988 @yulia3101 @nana149 А в мультиварке то какие емкости ставиииить!?!😨 Просто в чашу мультиварки нельзя налить?! В рецепте написано разложить в емкости. а их нет и не было. Че делать???)
Иринка·
Мама сына-младенца
@yulia3101 сливки 20% молоко 6% и какой то йогурт натур. потому что в рецепте йогурта от мультиварки нашей написано-добавить к литру молока банку био-йогурта. И ваще блин какую банку!? они наверно разные!😣 Кароче че получится. ато я в этой молочке полчаса все это выбирала!😀😧
Иринка·
Мама сына-младенца
@yulia3101 а я искала все да пожирнее! Всё свалю.кроме закваски!😀
Иринка·
Мама сына-младенца
@nana149 спасибо.но я уже не взяла закваску..
Наталья·
Мама троих детей
Мы делаем больше года так: молоко простоквашено 1 л подогреть до теплого состояния+ 1/2 закваски простоквашено!!! Укрыть и оставить до утра 👍. Раньше делали в йогуртнице , результат одинаков , только там порционно! Используем с фрукт, сухоф, орех и как сметану в салат
raechka1988·
Мама двоих (младенец)
Можно ещё закваски чуть больше ложить. Мне так советовали.
Юляшка·
Мама двоих (младенец)
😉 @mamirinka
Иринка·
Мама сына-младенца
@yule4ka1989 Ушко блин .😀я думала че умное написали 😂несусь..😁
Юляшка·
Мама двоих (младенец)
👂