Тефтельки в томатном соусе. Быстро и просто объедение) С гарниром даже сфоткать не успела,все смели)
@olga8964 Готовила на большую семью, так что можно брать всего в 2 раза меньше....) Итак, Тефтельки: 800г фарша мясного 2яйца 2лука соль/перец по вкусу немного замоченного хлеба Добавляем в фарш мелко нарезанный лук, яйца, соль/перец,немножко хлеба. Все тщательно перемешиваем. Скатываем в шарики и валяется их в муке. На сковороде поджариваем морковку через терку, добавляем тефтельки и поджариваем с каждой стороны,чтобы слегка появилась корочка. Потом добавляем кипяточку,так,чтобы вода покрывала тефтельки на 3/4, в бульон 2ст. ложки томатной пасты и специи по вкусу.Тушим 20-25мин и готово)
ооооо это да,вкусняха та ещё😀😀😀я только на прошлой неделе впервые открыла для себя это блюдо😀😀😀
@olga8964 не за что😊