@tanysh как такое произошло?)))
фарш ( мне больше куриный по деше), лук, ческон, специи. все по желанию и любви. немного бульона или воды чтобы фарш мазался. на лаваш размазываете и сварачиваете лиьо роллом либо спиралью.
два спосоьа либо в фольгу и запечь 25-35 мин либо в пароварке 20-25 мин. соль я тоже не добавляю т.к. люблю много лука и чеснока а они дают вкус.
очень быстро и так же быстро съедаеться))