Девочки, ну оооочень вкусный ужин приготовила вчера мужу👌🏿😋 ингредиентов много, но это того стоит! Жаренный лосось с овощами и пастой.
Ингредиенты:
-кабачок
-мини баклажаны 2 шт
-тыква 150 гр
-томаты
-курага или инжир
-орешки кешью
-йогурт
-сыр тед де муан
-4 перепелиных яйца или одно индюшиное
-свежий шпинат
-прованские травы
-стейк лосося
-лимон
-чеснок
-каперсоы в крупной соли
-вяленые томаты
Все овощи порезать, обволять в специях, сложить в общую миску, посолить, поперчить, добавить йогурт, сыр, яйца, орехи, курагу, перемешать и оставить постоять минут на 20. В это время, хорошенько обжариваем стейк лосося с двух сторон, предварительно обильно обсыпав его перцем. Варим пасту. Варим её совсем не долго, чтобы она была аль денте. Пока варится паста обжариваем смесь из миски, добавляем туда пасту, накрываем крышкой, ставим саааамый медленный огонь и оставляем все это на огне минут на 7-10. Ваш Мега-вкусный и сытный обед готов! Рыбку полить лимоном, пасту посыпать тертым пармезаном, и, приятного аппетита👌🏿😉😋
#alx_recipe #recipe #рецепт #ужин #обед
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Мои рыбные заготовки в морозилке: обзор и советы
Сегодня хочу продолжить пост про заготовки. Сегодня говорим о РЫБЕ.
Рыбов в моем доме ем только я,потому и морозилка эта только моя😂 Готова к вселенскому распятию и великому обсеру😂
Итак, никаких прям заготовок я не делаю,но я цепляю акции на уже готовое филе и полуфабрикаты в проверенных местах. Морозилка моя состоит из 4 ящиков. Сразу скажу вообще все я не фоткала, так,для понимания. Но напишу про все,что есть))
✔️1 ящик содержит в себе быструю нарезку овощей: 2 пачки лука,3 пачки горошка,па...
Идём дальше. Рацион питания/меню, кому как нравится 🤗 на неделю.
☝🏼☝🏼☝🏼 Расписываю именно своё, идеальное питание, но так не всегда, чаще всего выпадает 2-3 приема (2 завтрак, полдник, иногда ужин) ☝🏼☝🏼☝🏼☝🏼
1️⃣ Понедельник.
Чашка кофе (пью растворимый, коплю на кофемашину) с молоком без сахара. Иногда просто стакан воды, если выспалась (было давно, до родов 😅)
Завтрак: омлет в духовке (я варю в пакете)
2 завтрак: бутерброд (половинка кусочка чёрного хлеба с чем угодно, но не забываем про граммы дозвол...
Наконец-то мои сыры готовы)))
Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) )))
Филадельфия
Ингредиенты
200 гр сметаны 20-30%
500 гр натуральный йогурт (лучше хороший)
1/2 1 чайная ложка соли
Способ приготовления
Перемешать все ингредиенты
Переложить в сито с марлей (от 4 слоев ) и накрыть Марлей и поставить в ёмкость куда будет стекать сыворотка. На сыр лучше поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь.
Маскарпоне
Ингредиенты
Сливки 500мл 20/35%
Сок лимона 3 чайные ложки
Спосо...
@natasha.perelman, оно чуть больше куриного, по мне так по вкусу вообще ничем не отличается) но муж у меня имеет предвзятое отношение к куриным яйцам)))