
Девочки, привет!👋Спешу с вами поделиться чудеснейшим рецептом хачапури в мультиварке! Вкуснятина не то слово! 👌 Фото в разрезе в комментах.
Хачапури в мультиварке
Тоненький лаваш
300 гр. твёрдого сыра (я брала сулугуни)
2 яйца
1,5 ст. молока
Соль, перец по вкусу
Растительное масло
Натираем сыр на крупную терку, добавляем яйца, молоко, специи, тщательно перемешиваем. Смазываем чашу маслом, режем лаваш квадратиками размером в дно чаши. Кладём лаваш, начинку(контролируем, чтобы жижа равномерно распределилась), заворачиваем края, кладём следующий квадрат лаваша и т.д. На последний слой обязательно сверху выкладываем начинку. Запекаем в режиме "Мультиповар", 120 градусов, 45 мин. После приготовления переворачиваем хачапури на блюдо. Можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!☺️
а и ещё я забыла форму смазать, ничего страшного не случилось
приготовила, получилось очень вкусно , то ль ко я делала из обычного сыра шостки , не нашла сулугуни все равно очень вкусно 😊😊😊, и ещё добавила прованских трав 😜
@alinkamalina, подсолнечным маслом смазать немного)) отпишитесь потом по своим впечатлениям 🙃
@plastic_doll, я взяла обычный лаваш в пакете, там 2 листа, 250 грамм
@mirabela, если треугольных кусочков среднего размера, то порций 7))


Недавно готовила мужу одно из его любимых блюд - хачапури "по-аджарски". Настоятельно советую побаловать этим блюдом своих родных! Хачапури по этому рецепту получаются пышными, ароматными, румяными и очень вкусными, в них чудесное сочетание пористого, воздушного теста и большого количества начинки, которая состоит из большого количества сыра, сливочного масла и яйца.
Из указанных ингредиентов получается 2 хачапури.
Ингредиенты:
Тесто:
- 100 мл. молока;
- 100 мл. воды;
- 5 г. сухих дрожжей...

Пока все не съела поделюсь, для любителей хачапури или всего сырного: ленивые хачапури. Берёте круглый лаваш, сыр сулугуни. На сухой сковороде, на половину лаваша выкладываете сыр и поджариваете, потом на тарелке смазываете сливочным маслом. Оооочень вкусно и не вредно😋😋😋

Доброе утро .
Как считаете сколько тут калорий?
Кофе с молоком за кадром.
В лаваша творог сыр яйцо сырое.
Просто хочу узнать на сколько визуал обманчив🫣

Ленивый хачапури 😍 Очень вкусно .
1 яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить 250 мл молока и еше раз взбить. Добавляем 250 гр любого тёртого сыра. Все хорошо перемешать. Добавить 150 гр муки и еще раз все перемешать. Готовим на разогретой сковороде, на сливочном масле, на среднем огне с двух сторон , примерно по 10 минут. Готовый хачапури сверху смазать сливочным маслом. Это сырно вкусно 🤤😍

Приготовьте не пожалеете) быстро и просто
Лаваш
Сыр
Помидорка
Яйца
У меня был круглый лаваш я его поделила на две части,начинка у меня сыр и помидор все ломтиками порезала,завернула ,обмакнула в яйцо и на сковороде под крышкой на среднем огне) начинка может быть любая конечно но это прям в тему)
@alinkamalina, думаю, что любой сыр пойдёт, дело вкуса)) а с прованскими травами вы хорошо придумали! И я попробую следующий раз)) пожалуйста 😊😜