вот такой пп тортик из творога у меня получился, слопали в 2 прихода... обжоры блин...😂😂😂🐷🐷 рецепт в…

рецептик в студию )))

Да да!!! Рецепт требуем)

круто🖒🖒я бы тоже хотела🙂🙂

Люблю такие торты👍 это творожный крем?

основа:

2 ст.л. овсяных отрубей + 1 ст.л. пшеничных - все перемолоть.

1 яйцо,

3-4 ст.л. молока (~40мл), разрыхлитель на кончике ч.л, сах.зам по вкусу.

Все перемешать, выложить в форму, поставить в духовку (у меня на 180°с минут 10-15) пока основа не схватится.

Творожный слой:

2 яйца + 2 белка

250 гр. мягкого творога

250 гр творожного сыра - типо рикотта лайт (у меня не было, я просто творог в пачках взяла)

3 ст.л. сметаны - по желанию (у меня масса суховата была, я добавляла)

сах.зам и ванилин по вкусу

Все смешать до однородной массы и выложить на основу, поставить в духовку примерно на 60 минут. (я дождалась, когда начинка ровно поднимется и с середины испариться влага, у меня не подрумянился верх).

Желе:

любые ягоды/фрукты 400гр

вода/сок 150 мл.

сах.зам по вкусу

4 гр агар-агара (это количество как раз на 500 мл жидкости).

Агар-агар замочить на 10 минут. Ягоды залить водой, добавить сахар.зам и подогреть, добавить агар, довести до кипения и непрерывно помешивая дождаться полного растворения агара. Вылить немного остывший соус на торт и поставить в холодильник часа на 2.

@svetlana991 @katju88 @vselya @__julia__ 👆 написала, если что то упустила, пишите

@greennettle, о, спасибо) обязательно воспользуюсь)

@greennettle спасибо!!!

@greennettle, а есть прям принципиальный момент, чтобы отруби были разные? Если сделать только с овсяных?

@katju88 думаю что нет, тут кому как нравится, у меня вообще больше получилось и что в каких пропорциях не понятно, сын помог, насыпал от души😁 я покупала отруби по типу мультизлак (пшеничные, овсяные, ржаные)