Мамлайф — приложение для современных мам

вот такой пп тортик из творога у меня получился, слопали в …

avatar
вот такой пп тортик из творога у меня получился, слопали в 2 прихода... обжоры блин...😂😂😂🐷🐷
рецепт в комментариях😊

Комментарии

— @katju88 думаю что нет, тут кому как нравится, у меня вообще больше получилось и что в каких пропорциях не понятно, сын помог, насыпал от души😁 я покупала отруби по типу мультизлак (пшеничные, овсяные, ржаные)

— @greennettle, а есть прям принципиальный момент, чтобы отруби были разные? Если сделать только с овсяных?

— @greennettle спасибо!!!

— @greennettle, о, спасибо) обязательно воспользуюсь)

— @svetlana991 @katju88 @vselya @__julia__ 👆 написала, если что то упустила, пишите

— основа:
2 ст.л. овсяных отрубей + 1 ст.л. пшеничных - все перемолоть.
1 яйцо,
3-4 ст.л. молока (~40мл), разрыхлитель на кончике ч.л, сах.зам по вкусу.
Все перемешать, выложить в форму, поставить в духовку (у меня на 180°с минут 10-15) пока основа не схватится.
Творожный слой:
2 яйца + 2 белка
250 гр. мягкого творога
250 гр творожного сыра - типо рикотта лайт (у меня не было, я просто творог в пачках взяла)
3 ст.л. сметаны - по желанию (у меня масса суховата была, я добавляла)
сах.зам и ванилин по вкусу
Все смешать до однородной массы и выложить на основу, поставить в духовку примерно на 60 минут. (я дождалась, когда начинка ровно поднимется и с середины испариться влага, у меня не подрумянился верх).
Желе:
любые ягоды/фрукты 400гр
вода/сок 150 мл.
сах.зам по вкусу
4 гр агар-агара (это количество как раз на 500 мл жидкости).
Агар-агар замочить на 10 минут. Ягоды залить водой, добавить сахар.зам и подогреть, добавить агар, довести до кипения и непрерывно помешивая дождаться полного растворения агара. Вылить немного остывший соус на торт и поставить в холодильник часа на 2.

— Люблю такие торты👍 это творожный крем?

— круто🖒🖒я бы тоже хотела🙂🙂

— Да да!!! Рецепт требуем)

— рецептик в студию )))