Девочки!!! 👭👭👭 Кто любит окрошечку и готовит ее частенько???☺🍴🍴🍴🍜🍜🍲🍲 Скажите свои рецептики😊😊😊 ведь у каждой хозяюшки свой секрет приготовления☺☺ Как вы готовите это вроде простое...но потрясающе вкусное блюдо!!!???☺☺☺ Мы любим окрошку и периодически готовим ее... но мне бы хотелось разнообразить...
Картошка , докторская колбаска , яйцо , огурец , редис все режем кубиками , заправка сметана + майонез + горчица немного.
разбавляем минералкой + лимонная к-та
И очень много зелени лук, укроп, петрушка.
ингредиенты такие же, но я заправляю минералка+кефир+майонез и уксус или лимонная кислота.
Я иногда плюс ко всему могу добавить тертую на мелкой терке морковь или еще можно помидор нарезаный кубиками.
Помидор- дело вкуса, а вот морковь придает сладости немного. Только мелкая терка!
@katemamo4ka вкуснятину написали тоже!!!!😋😋😋 Я тоже считаю что самое основное в окрошки это именно нарезанные огурчики и редис... так намного лучше...и вкус более раскрыт этих овощей...и приятное похрустывание☺☺☺😊😊😊 Спасибо за рецепт😊😊😊👌👌
Яйцо, варёная колбаска, картошка-режем небольшими кубиками, огурец , редис-мелками брусочками, зелёный лук, укроп, заправка-тан, кефир 3,2, горчица, лимон(лимонная кислота) и немного майонеза👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽пробовала очень много рецептов, и на воде, менералке, кефире и т.д. Этот самый вкусный рецепт с идеальным сочетанием ингредиентов!!!!самое вкусное-это нарезанные, именно нарезанные брусочками огурцы и редис!
@mamalena271212, и 2,5 и 1% ) разбавляю водичкой немного , чтоб не густой был ) 2 ложки уксуса+ чайную ложку сахара ) получается изумительно )
@eudaimonian ооо .... ☺☺☺☺ о чем речь...😋😋😋 это кааайф свои яйки...огурчики...зелень прям с грядочки...😊😊😊
Всю жизнь заправляю только квасом. Другую вообще никак не могу есть! А, еще на закваске вкусная (МамА делает)...а так, ингредиенты стандартные! Окрошку в семье у нас обожают! Летом так вообще постоянно готовим, из своих то огурчиков да зелени, яичек домашних и кваса😍😍
@anya_bond тоже что то новенькое ...😀😀😀 не слышала☺☺☺ спасибо за рецептик☺☺☺👍👍👌👌 можно попробывать😋😋
Мой рецептик ))) Отварная курогрудь , яйца, огурец , редис, укроп и зел лук., заправляю тан или айран + кефир и горчичка ... 😍😍😍
с уксусом мне тоже нравится... 😋😋😋 а вот на кефире не пробовали ...хотя много раз слышала... @galinagoui а какой кефир берете?? какой жирности точнее??
Раньше ели на кефире с минералкой. потом попробовала на домашнем квасе и поняла,что до этого не ела нормальной окрошки. отныне делаю квас. Ингридиерты как у всех. Картошка,огурчики,колбаса,яйца,редиска. все режем кубиками. добавляем зелёный лук и укроп. я делаю большую кастрюлю сразу. в порезанные ингридиенты выливаю пакет сметаны и банку кваса. соль по вкусу. МММ....обожаююю