ПИЦЦА по-новому ( супер вкусная и низкокалорийная пицца для худеющих)

ПИЦЦА по-новому ( супер вкусная и низкокалорийная пицца для худеющих)

Калорийность -107 ккал на 100 гр.

Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира, вкуснейшая низкокалорийная и полезная пицца

Ингредиенты:

Для “теста”

500 гр куриной грудки

1 яйцо

Соль

Перец

Сухая (или свежая) зелень, укроп

Для начинки:

Сладкого перца -2 шт.

100 гр жёлтого сыра

Маленький пучок зелёного лука

Для соуса:

томатная паста 200 гр.

½ ч.л. сахара

½ ч.л. соли

2 зубчика чеснока

сметана нежирная или натуральный йогурт

горчица

Рецепт

* Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере

* Смешать со специями

* Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки

* Если “тесто” липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками

* Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут

* Коржик должен слегка подсохнуть

* Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей.

* Нарезаем начинку

* Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку

* И снова в духовку пока всё красиво не запечётся….минут 15

В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту