@toshaaa, @elechka_kaluga я брала 600 гр где то кур фарша, лук мелко, 1 яйцо, 3 стл отрубей ржаных, соль, перец, для основы. Начинка обжаривала на сух сковороде порей баклажан без кожи шампиньоны, выложить на основу помидор кружками лук полукольцами и сыр поверх, выпекала на перг. Бумаге...