@renesme, @muslimat6 картофель на крупной тёрке, 2 яйца, соль, перчик, мука. Накладывать ложкой и придавливать немного, масло подливать, чтоб сковородка не была сухой. На блюдо выложить несколько салфеток и на них выкладывать драники (салфетка впитает лишнее масло в себя)