Мои тарталетки с белковым заварным кремом🍦🍨🍧

ооуу))

Вкусный такой крем?

Как ? Как у вас подучился белковый крем? Я постоянно делаю чётко по рецепту и у меня не получается 😩

а можно рецептик

красота. можно рецепт?

@ramin0509, @alinacosmos @anna-barfina @tskhayasemgul крем получился как в трубочках стандартный) тарталетки я купила в магазине за 240 тг 24 шт. Крем: 3 яичных белка, 250 гр сахара, 88 мл воды, 1/3 ч.л.лимонной кислоты.

1. Аккуратно отделите белки от желтков. Желтки нам не понадобятся. Белки вылейте в чашу миксера.

2. Взвесьте воду и сахар и отправьте в одну кастрюлю.