Нут, тушёный с кучей разных овощей из летних запасов и марокканскими оливками в томатном соусе с солеными лимонами 👌…

Оо.. Понимаю ваши вкусовые предпочтения) Напишите, пожалуйста, подробней☺️

и мне...

@vselya, у меня отварной нут оставался, делала котлетки) граммов 200-300. Спассеровала на капле масла лук, морковку, потом туда ещё помидоры штуки четыре, добавила четвертинку соленого лимона, чеснок в порошке сухой, далее из морозилки кукуруза, стручковая фасоль, немного кабачков, все тушится в томатном соусе. Если помидоры не сладкие, то можно добавить чуть сахара, посолить, добавить приправы (у меня карри, зира). Далее добавить отварной нут, потушить до желаемого состояния овощей. Добавить оливки, выключить, посыпать зеленью (у меня кинза и укроп) и оставить под крышкой настояться)

@tamaraaramat, выше написала)

@familia, спасибо, особенно соленые лимоны не отпускают теперь мои мысли)

@vselya, а это типично марокканский продукт) я делаю сразу впрок, если увижу адекватные по цене лимоны) просто режете лимоны вдоль на 4-6 частей и в банку плотно складываете пересыпая солью. Если они не сочные то можно добавить немного воды или сверху налить чуть чуть масла чтобы пленка образовалась. Но у меня всегда сока много выходит. Они совсем не портятся. На вкус как концентрат лимона, в общем соль усиливает вкус в данном случае)

вы сводите меня с ума!!!😂😂😂

@pikki, 😅

@familia, о, спасибо большое, ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю!!! Я свежие дольки с солью ем)

@vselya, ой, ну тогда это для вас)) я добавляю и к рыбе, и к мясу

@familia, в этом посте всё для меня)) приятно удивилась)) Спасибо💐

@vselya, рада радовать 😌