Сыр около 200гр., можно взять больше

@amishka06, сколько сыра нужно?

Пожалуйста... 2 яйца, 1/4 стакана молока, столовая ложка муки с горкой, сыр(лучше солоноватый). Яйца смешать с молоком и мукой, немного посолить(если сыр несоленый). Потереть на тёрке сыр, испечь на сковороде два блина. Готовый первый блин сверху посыпать тертым сыром и сверху накрыть вторым блином. Готовится быстро, получается очень вкусно и сытно😊. P.S. Я испекла несколько блинов, получилась многослойная лепёшка с сырной начинкой внутри.

Рецептик в студию)))