Девочки, кому не лень, поделить хорошим рецептом баурсаков? У меня руки-крюки, с тестом не дружу…
Девочки, кому не лень, поделить хорошим рецептом баурсаков? У меня руки-крюки, с тестом не дружу вообще, хотя все остальное готовлю на отлично. Вчера делала, так они у меня почему-то вспухли только с одной стороны, и еще совсем не сладкие... 😣

Маржан·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
В теплую воду 1,5 стакана добавляем две ст ложки сахара и дрожжи можно сухие две чайные ложки перемешиваем и добавляем муки чтоб получилось как сметана густая .оставляем минут на 10-15 опара начнёт подниматься добавляете соль чайную ложку муку и раст масло на глаз где то 2ст ложки и месите тесто минут десять ,чтоб отлипало от рук.оставляете минут на десять и тесто готово.вкусные и мягкие баурсаки получаются попробуйте.
Юлия·
Мама сына-младенца
@morjik, спааасибо! :)
Маржан·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@juliakm, не за что ,они у вас обяз-но получаться👌
Назгуля·
тёплый кефир+сахар 1 м.ложечку+соль+2ст.ложки рост.масла+1м.ложку соды пищ. мешаем до пены а потом добовляем муку и тесто готово. Оставляем на мин 20. и всё!!! офигенские бауырсаки. я тоже не любитель возиться с тестом но этот рецепт 😍
Юлия·
Мама сына-младенца
@nazik_91, спасибо, попробую и этот ☺️