торт на раз, два, три от Энди с творожно-кокосовыми шариками

@sandra081 в следующий раз пергамент застелю, попробую, спасибо.

@bmv0804, у меня в этот раз тоже развалился, еле вытащила из формы, а в прошлые разы нормально получалось, потому что бумагу пекарскую стелила на дно формы и сразу после приготовления в пленку оборачивалась корж

сегодня готовила этот торт, очень вкусный, но почему-то весь развалился

@katyabobkova, @warm_soul Рецепт: для творожных шариков понадобится: 250 гр творога, 2 желтка, 50 гр сахара, 3ст.л крахмала, 40 гр кокосовой стружки. Все смешать и сформировать шарики, выложить их в форму, смазанную маслом, залить тестом. Рецепт теста: смешать 250 гр муки+1,5 ч.л соды+1ч.л соли+55 гр какао+ 300гр сахара ( я кладу сахара 200гр, не люблю сильно сладкую выпечку)+ ванилин. Все сухие ингредиенты перемешать и добавить к ним 2 яйца+ 60 мл сливочного масла ( растопленного)+60 мл растительного масла+ 280 мл молока+ 1 ст.л винного уксуса ( можно заменить на яблочный или обычный 6%, я даже один раз заменила лимонным соком). Все хорошо взбить венчиком или миксиром и вылить на творожные шарики. Выпекать 50-60 минут при температуре 180 градусов.

Тоже хочу рецептик))

а можно рецепт сюда?

@sandra081, Да

@p-aliya, на режиме выпечка 60 минут?

Я в мультиварке делаю,не трескается)

Поленилась идти в магазин, поэтому без крема. Девочки, только у меня он при выпечки постоянно трескается или у вас так же?