Курино грибной жульен:4 порции:1 грудка куринная,1 банка грибов,2 лука средних,2 столовые ложки сметаны,100 мл сливок 20%,150 грамм масла сливочного,50 грамм сыра мацарелла.отварить грудку и разделать в виде соломки,лук нарезать полукольцами можно и мелко если лук ни все домашние любят.на сковороде растопить сливочное масло,грибы с луком на этом масле потушить,добавить грудку и продолжать тушить,добавить сметану и сливки и продолжать тушить минут 10 затем посыпать сыром протертым через мелкую терку и либо крышкой накрыть либо в микроволновку или духовку отправить чтобы сыр расправился.