Мой первый приготовленный чизкейк с сыром Маскарпоне! 🍰👏🏼 Безумно нежный и именно такой как я люблю!💜 Получился…

Вкусняшка😍

рецепт в студию 👏

@sim4nia, * 450 гр маскарпоне * 450 гр сметаны * 300 гр песочного печенья * 150 гр сливочного масла * 3 яйца * 120 гр сахара * 20 гр ванильного сахара * 1 ч.л. корицы 1️⃣. Печенье измельчить, сложить в миску, добавить корицу и перемешать. Сливочное масло растопить, влить в крошку печенья и тщательно все растереть вилкой. 2️⃣.Форму смазать сливочным маслом и выложить туда основу, плотно утрамбовать. Отправить форму в холодильник, приготовить начинку для чизкейка с маскарпоне. 3️⃣.Сыр выложить в миску, добавить сметану и взбить венчиком. Не переставая взбивать, вбить по одному яйца и постепенно всыпать сахар с ванильным сахаром. 4️⃣. Как только начинка станет полностью однородной, вынуть форму из холодильника и разогреть духовку до 160С. Выложить начинку поверх основы и разровнять поверхность. Отправить чизкейк с маскарпоне выпекаться в разогретый духовой шкаф на час. 5️⃣. После выключить огонь и оставить форму в духовке пока не остынет духовой шкаф. Затем вынуть чизкейк с марскарпоне и дать ему полностью остыть. Поставить форму на несколько часов в холодильник для застывания. Как охладится, можно приступать к чаепитию. Уже по вкусу можно добавить ждём, ягоды и т.д... 😃

@sim4nia, корицу я не добавляла, мне кажется она тут не нужна )

Хозяюшка☺️ готовь, готовь, пока Ляля в животике😀🌺

@mama2natasha, сегодня была на приёме ))) за неделю прибавка 1400 гр. 😆 вот чизкейк прям самое оно 🌰🌰😄

класс! надо сделать.Муж мой любит подобный пирог без выпекания на желатине со сметаной

@elvira28, 👍😀 кушай, пока есть такая возможность)))) Ляля хочет значит надо)))) да ты и набрала то мало, стройняшка😍 не то что я, тюленем лежу, встать уже не могу😱😁

@elvira28, сколько общая прибавка? я сегодня тоже была на приёме.за 2 недели минус 500.

как бы не к родам...

@sim4nia, я на прошлой неделе -200 гр.была ))) гиня удивилась, говорит ты на диете что ль сидишь ))) общая прибавка 15 кг 😊😊 но до родов я очень худая была, поэтому пока эта прибавка как то не особо заметна и я рада 😃 наконец то хоть бёдра появились 😂

@mama2natasha, да пока только радуюсь набору веса ))) после моих костей ))

А какая калорийность на маскарпоне?

Надо попробовать сделать 😋 я обожаю тирамису, делаю как маскарпоне в холодильнике появляется

@myzika88, 400 примерно, выкинула уже пачку

@tatiana123, 😊😊😊, а я первый раз купила его попробовать, сыром бы я не назвала его, больше подходит масло )

@elvira28, это очень классный сыр из него можно делать вкуснейший крем и блинный торт 👍🏼😋

мы завтра приедем в гости) а то ты не доедешь а мы рядом будем)

@elena.gavri, 😃😃😃КАК раз накормлю вам и будем кроватку собирать

@elvira28 не вопрос) опробуем сразу))))

а чем можно заменить ванильный сахар?

@annushkakantsyr, да он чисто аромат даёт, думаю без него вкус не испортится ☺️

@annushkakantsyr, там по рецепту 20 гр, я добавила только два пакетика по 1 гр., и уже достаточно )

@elvira28 спасибо, попробую на днях)

Вы брали 250 гр. маскарпоне? Или все в данном рецепте по половине ингредиентов?

Да, я брала половину от этого рецепта. Была 1 пачка маскарпоне 250 гр.

@elvira28, затравила своим чизкейком! Решила сегодня сделать по полному рецепту! Очень вкусно, но ооочень калорийно! Переела, теперь тошнит😳😏

@lilechka91, 🙊🙊🙊я тоже переела его, зато в кафе теперь равнодушна к нему 😃 Ну нам можно себя побаловать перед родами 💪🏼👍🏼

@lilechka91, я не думала, что из такого простого рецепта такая вкуснятина может получится )

@elvira28 мммм класс.тоже загорелась сделать!!!))))