Очень аппетитно!))

1 кг.куриного мяса
1 луковица
1 яйцо
2 белка
2 ст.л сметаны
1-2 ст.л панир.сухарей
мускатный орех
орегано
зира
соль, свежемолотый перец
свиные кишки
мясо с луком перекрутить в мясорубке, добавить остальные ингредиенты, специи по вкусу, хорошо все перемешать. с помощью насадки в мясорубке для колбасок или другим подручным способом отсадить колбаски. набивать средней плотности. отварить колбаски в подсоленой воде 10 мин. затем обжарить до золотистой корочки. всё )

рецепт можно

девочки, это очищенные свиные кишки, продаются метрами где свежее мясо

@elviroid, @isupik и как они выглядят?😳 оболочки в смысле

@djina, где замороженое мясо)

@elviroid, в каком отделе примерно?

@isupik, а внутрь что?

@djina, в ашане видела)

купила на рынке 😉

Ну где же все берут оболочку для них?👀🤓