Сабина
queenofmybabies
Сабина·Мама сына-младенца
post image

Нашла в нете отличный рецепт Наполеона

Ингредиенты торта "Наполеон" со сгущенкой:

Тесто: 5 ст. муки

0,5 маргарина сливочного

1 ст. воды

1 яйцо

0,5 ч. л. соли

1 ч. л. соды, погашенная уксусом

1 пакет ванилина

Крем: 1 банка сгущенного молока

300 г сливочного масла

Торт "Наполеон" со сгущенкой". Способ приготовления:

Маргарин перед приготовлением заморозьте в морозилке. Порубите его с мукой ножом. Как вариант, можете натереть маргарин на терочке, а потом просто всыпать туда муку. Смесь перекладывайте в большую миску. Туда по очереди выкладывайте воду, разбивайте яйцо, всыпайте ванилин и добавляйте соду, соль. Вымешивайте потщательней и отправляйте в холодильник на полчаса. Затем делите тесто на 8-10 частей, раскатывайте их по 3 мм каждый. Выпекайте коржи в духовке под 180 градусов Цельсия до медового оттенка. Крем: масло и сгущенку взбивайте миксером до однородности. Чтобы торт «Наполеон» со сгущенкой лучше пропитался, добавьте 50 г сливочного мороженого в конце взбивания. Торт собирайте так: обрезанные ровные коржики промазывайте кремом ( по 1 ст. л. с верхом на каждый), потом придавливайте сверху следующим коржиком. Пусть они ломаются и хрустят – так будет лучше. Торт «Наполеон» со сгущенкой промазывайте кремом везде, последний корж раскрошите по обмазке и ставьте в холодильник на пропитку на ночь.

42

Комментарии

dami_kz
damira·Мама сына-младенца

Извиняюсь масло 0.5 кг?

Нравится Ответить
araikaaltay
Жулдыз·Мама дочки-младенца

надо попробовать!!!!!

Нравится Ответить
abenova89_22
green-eyed·В ожидании первенца

Круто , надо сделать

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Екатерина Боксарева
boksareva_dessert
Екатерина Боксарева·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как испечь идеальный творожный кулич?

post image

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Читать далее →
740252
nadianiks111 У меня в холодильнике поднялись и в формах чуть поднялись а в духовке доходили уже но в
lisichkansk Все норм 🤞🙏
anna.corenana85 Делала сегодня по вашему рецепту, отлично все получилось, спасибо ночь не ставила, так как прочитала только сегодня,
Читать все 434 комментария →
Irina Vladimirovna
_-irinka-_
Irina Vladimirovna·Мама сына (1 год)
post image

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр

🔸 Яйца 5 шт

🔸 Сахар 150 гр

🔸 Разрыхлитель 2 гр

Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Читать далее →
740209
mama_santika Спасибо вам огромное за рецепт, бисквит реально получается очень пышный, а рецепт простой. Раньше стряпала по замудреному
el.vina__s Яйца нужно взбивать до пиков ?
incha_art Этот рецепт у меня в закладках дождался своего часа. Хоть и получилось немного не так, бисквита было
Читать все 332 комментария →
Смотрите все записи из канала в приложении