Куриные ножки без кости фаршированные грибами
@keti.st, очень вкусно)@svetlana922 не все так уж и сложно) как говорится, глаза боятся- руки делают) может это я так просто сложно расписала
пока всю процедуру по вытаскиванию кости сделаешь, наверно даже и новые маты придумаешь 😞
@oksi999, кожицу тихонько стягиваете вниз, если необходимо плёнку между кожей и мясом надрезаете! Разрезаете мясо вдоль кости, чтоб кость была видна! Разрубаете или распиливаете кость( остаётся только самый низ косточки, на нем кожа и держится)! Делаете начинку, обжаривая грибы с луком! Затем раскрываете мясо, закладываете начинку, мясо закрываете и натягиваете кожицу! Смазать ножки майонезом с чесноком и специями и в духовку на час 180 градусов!
Ммммм😋😋😋как аппетитно выглядит