девочки,может кто поделиться рецептом простого пирога или кекса) вообшем есть сметана и кефир ,не знаю куда деть.блинчики уже надоели
@snezhka27 стакан сахара, стакан манки, 2 ст кефира, лимонная цедра, сода 1 ч л. слив масло грам 100 мягкого. смешать кефир с манкой дать постоять 20мин, после добавить остальное . можно также изюм яблоко, что угодно добавить. в это время разогреть на 180 гр духовку, в разогретую поставить форму с тестом пока не поднимется, после сбавить примерно на 150 гр духовку. и печь до готовности. крем. полстакана сахара на полстакана сметаны можно так же сок лимона добавить . хорошо перемешать. форму кстати нужно маслом сливочным смазать
манник на кефире с лимонной цедрой и крем из сметаны с сахаром ) оболденая вещь
самый простой способ приготовления кексиков- 3 яйца, почти полный стакан сахара, 2ст.л. майонеза, 2ст.л. сметаны, 150 грамм маргарина или сливочного масла,1,5 ч.л. разрыхлителя, 1ст.муки, чуть больше можно, до состояния густой сметаны. по вкусу можно добавить изюм)
@brusnichka042 спасибо большое за подробный рецепт! а кефир можно просроченный?