Возможно будет интересно. Когда мало времени, особенно после выписки из роддома, а пельмени уже надоели....

Бедро индейки можно помыть и прямо целым куском выложить на смазанный слегка маслом противень, НЕ СОЛИТЬ!!! отправить в духовку 180 градусов примерно. Минут на сорок. Будет вам счастье!

А если туда же накидать овощей, то прям праздничный ужин!

Примечание: бедро брать сразу без кости лучше. Индейка замечательное мясо по многим показателям - гугл в помощь! В мясе содержится много натрия, поэтому не солим. Пробовала грудку по такому рецепту: суховато, если честно.