Девочки, наконец я сделала это)) чепалгиш(лепешки чеченские)😋😋😋

Так аппетитно выглядит 😋😋😋

@lika_v81, не за что) фото не забудьте скинуть)

@aikosha1122, мне наоборот с картошкой больше нравится, я в гостях кушала, очень понравилось что они были тонкими 😳 картошки не мало и тесто вкусное. Я после хотела так же приготовить но пюре вылезало ото всюду когда пыталась раскатать в лепешку. Сейчас попробую как вы сказали в виде чебуреков. Спасибо 💐💐💐

@lika_v81, получится, делайте как чебуреки и на сухой сковороде с двух сторон, потом обязательно натирайте слив маслом с двух сторон, правда я не пробовала с картошкой, интересно как на вкус?)))

@aikosha1122, замесила тесто, картошку растолкла, сейчас опять буду стараться раскалывать и жарить, ох хоть бы получилось 😜 спасибо

@lika_v81, девочки запомните, если вы делаете с творогом то катаете шарики вместе с начинкой, а когда тыква картошка то сначала шарик раскатываете только потом на половину мажете начинку и как чебуреки лепите, и формочка лепешки как чебуреки, но стол подаете уже ведь режете))

Спасибо огромное 🙏🏻обязательно сделаю😉

@aikosha1122, а когда вы шарики раскатываете вместе с начинкой у вас начинка не вылазеет? Я по этому рецепту как то делала с картошкой вся измучилась так как пюре постоянно вылазило 😔 так все и выкинула

Это хингалш (лепешки с тыквой ), а чепалгаш это лепешки с творогом.

😋😋😋

@mmarusya, написала рецепт, приятного аппетита

@amiali_ary, таак тесто на кефире, 0,5 л кефира, 0,5 чл соли, на глаз муки) мягкое тесто получается, потом начинку приготовите, я с тыквой делала, можно с творогом, картошкой кому как нравится! Тесто потом разделяете на круглые шарики, не совсем большие средние короче, потом их раскатываете лепешки, начинку кладете и на сухой сковороде с двух сторон, а потом маслом слив мажете и вуаля) приятного аппетита, очень вкусные у меня подруга чеченка у нее я научилась)

Дайте рецепт🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Рецепт в студию😀👏🏼

@kama_mama, с тыквой

@uliana_663, 👌🏻☺️

Без ножа режете😮 аж телефон в слюнях😋😋😋