Это самые вкусные оладушки! Делаются очень быстро, а главное получаются пышные и вкусные! Делаю на ряженке.
РЕЦЕПТ ОЛАДУШЕК
Состав:
500 мл кефира или ряженки - лучше не свежие! (предварительно достать на ночь и держать при комнатной температуре - это ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Иначе не будут пышными. Либо можно подогреть в микроволновке),
2 стакана муки,
3-4 столовые ложки сахара,
по 1 чайной ложке соли и соды.
Как приготовить оладушки:
Муку просеять в глубокую миску, добавить сахар и соль, всыпать соду, перемешать.
Влить в муку не холодный кефир или ряженку, замешивая тесто вилкой или лопаткой – тесто должно получиться по консистенции наподобие густой сметаны.
С помощью столовой ложки выкладывать тесто на сковороду с раскаленным маслом, жарить оладушки на среднем огне с двух сторон до зарумянивания.
Комментарии
На не свежем кефире действительно пышные получаются
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
Как приготовить тесто на чебуреки?
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!!
Пышными,вкусными🥞☕🤗
Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом.
Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем.
В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌
Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи.
Все просто и быстро✌🤗🎉
#таня_готовит
#оладушки_мими
Панкейки.
Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉
Рецепт :
Яйцо куриное1 штука
Сахар2 столовые ложки
Соль½ чайной ложки
Молоко1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Сода½ чайной ложки
Растительное масло2 столовые ложки
1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.
2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.
3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все ...
Оставлю тут))
Вдруг кто захочет вкусных панкейков 💔
Рецепт прост до безумия, печь только на сухой сковородке, без масла(!)
125 мл йогурт/кефир/ряженка
4 столовых ложки ( с горкой) муки
4 столовых ложки сахара
Щепотка соли
Щепотка соды
1 яйцо
Я уже лет 5 такие делаю. И всегда получаются. Иногда с начинкой, жареная капуста с луком👍