Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Татьяна
Татьяна
Мама сына-младенца

Это самые вкусные оладушки! Делаются очень быстро, а главное получаются пышные и вкусные! Делаю на ряженке. РЕЦЕПТ…

Это самые вкусные оладушки! Делаются очень быстро, а главное получаются пышные и вкусные! Делаю на ряженке.

РЕЦЕПТ ОЛАДУШЕК

Состав:

500 мл кефира или ряженки - лучше не свежие! (предварительно достать на ночь и держать при комнатной температуре - это ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Иначе не будут пышными. Либо можно подогреть в микроволновке),

2 стакана муки,

3-4 столовые ложки сахара,

по 1 чайной ложке соли и соды.


Как приготовить оладушки:

Муку просеять в глубокую миску, добавить сахар и соль, всыпать соду, перемешать.

Влить в муку не холодный кефир или ряженку, замешивая тесто вилкой или лопаткой – тесто должно получиться по консистенции наподобие густой сметаны.

С помощью столовой ложки выкладывать тесто на сковороду с раскаленным маслом, жарить оладушки на среднем огне с двух сторон до зарумянивания.

7

Комментарии

mini_dav

Настя

В ожидании первенца

И такие вот пышные получаются?! 😱

belkalega

Татьяна

Мама сына-младенца

Конечно! Специально сфоткала!

belkalega

Татьяна

Мама сына-младенца

Лучше чтоб ряженка или кефир были не совсем свежие.

suzzi111

Suzzi

В ожидании первенца

И яйца не надо???

mamoshka002

Сабина

Мама сына (4 года), беременна (37 нед.)

На не свежем кефире действительно пышные получаются

belkalega

Татьяна

Мама сына-младенца

яйца не нужны!

kat42

Олеся

Мама дочки-младенца

Я уже лет 5 такие делаю. И всегда получаются. Иногда с начинкой, жареная капуста с луком👍

Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира

Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.

Как приготовить тесто на чебуреки?

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰. Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм. В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л.…

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом. Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем. В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌 Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи. Все просто и быстро✌🤗🎉 #таня_готовит #оладушки_мими

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉

Панкейки. Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉 Рецепт : Яйцо куриное1 штука Сахар2 столовые ложки Соль½ чайной ложки Молоко1 стакан Пшеничная мука1 стакан Сода½ чайной ложки Растительное масло2 столовые ложки 1. Яйца, сахар и соль взбить до пены. 2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку. 3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все взбить. Дать тесту постоять, погреть сковороду. 4. Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика. 5. Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырики, перевернуть. Еще несколько секунд и снять.

Оставлю тут)) Вдруг кто захочет вкусных панкейков 💔 Рецепт прост до безумия, печь только на сухой сковородке, без…

Оставлю тут)) Вдруг кто захочет вкусных панкейков 💔 Рецепт прост до безумия, печь только на сухой сковородке, без масла(!) 125 мл йогурт/кефир/ряженка 4 столовых ложки ( с горкой) муки 4 столовых ложки сахара Щепотка соли Щепотка соды 1 яйцо