Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алия
Алия
В ожидании первенца

Доброе утро, красотки🤗 Я как всегда со своими рецептами☺ 🌺

Доброе утро, красотки🤗 Я как всегда со своими рецептами☺️🌺


Доброе утро, дорогие мои💛 и доброго дня😌


Пирог из лаваша😊

Все мои мужчины (муж, папы, братишки🤗) уплетают этот пирог (мясной) на ура, и вообще он вкусный, иногда и нам девочкам можно, давайте без фанатизма, тем более здесь такая фантазия с начинками😉👌🏻 Примечание: 🌟количество ингредиентов зависит от вашей формы (в этот раз готовила в мультиварке), также, чем больше лаваша, тем пышнее пирог🌟


Ингредиенты:

💛 300г бездрожжевого тонкого лаваша

💛 300-500г говяжьего фарша (куриного/индюшки; кусочки филе, как на шаурму; хорошей ветчины/колбасы, если готовите своему мужчине😊 НАЧИНКА может быть абсолютно любой и мясной, и овощной, и фруктовой, и ореховой, и творожной, и сырной и многое другое - все по вкусу и желанию💋) - вес на ваше усмотрение, в зависимости сколько слоёв мяса и какой плотности вы хотите 💛 любимый твёрдый сыр

💛 ~10шт помидоров Черри/ 1/2 помидора 💛 ~400мл кефира (у меня 1%)

💛 2 яйца/ 1 яйцо + 3 белка

💛 пучок зелени по желанию

💛 cоль, перец (по вкусу)


Приготовление:

Фарш заправить и приготовить любимым способом - потушить/обжарить с лучком или без + соль, перец, специи. Лаваш обрезать по размеру дна формы и выложить как основу. Взбить яйца в миске, добавить кефир, соль, перец и все перемешать. Остатки лаваша порвать на средние кусочки и выложить в миску с кефирно-яичной смесью (аккуратно перемешать, кусочки должны покрыться смесью). Далее, выкладываем часть кусочков на основу из лаваша (на дно формы), сверху фарш, снова лаваш. Черри делим пополам и выкладываем (порезанной стороной) на лаваш, посыпаем тертым сыром на крупной тёрке и мелко нарезанной зеленью. Покрываем кусочками лаваша, выкладываем фарш и снова лаваш. Если вы готовите в духовке, то завершающим слоем пусть будет тёртый сыр.


Ставим мульту на режим "Выпечка", я готовила 50мин, если в духовке, то запекаем примерно при 180*, минут 30. Как только пирог стал тёплым достаем из чаши мульты - накрываем тарелкой и переворачиваем/ формы. Приятного аппетита😌 #рецепты_thankee

4

Комментарии

margock

Маргарита

В ожидании первенца

Интересненько! а лаваш который 'лепешка' или тонкий?

aigaufa

aigaufa

Мама сына (2 года), беременна (34 нед.)

легко и очень аппетитно выглядит

thankee_happymom

Алия

В ожидании первенца

@margock, тоонкий ☺️ из лепёшки такой пирог не получится))))

thankee_happymom

Алия

В ожидании первенца

@aigaufa, спасибо🌺

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Какие рецепты приготовить из накопившихся продуктов?

У меня тут накопилось🤘🏻#жрунемогу🍔 В основном завтраки, но есть и просто ужин, но не доя всей семьи(у меня так точно😂☺ ) Пи.си : Нужны рецепты чего то - пишите😎 Понятно 😂 1 фото Отварная говядина Огурец Помидор Перец 🫑 Кунжут Соевый 3фото Булгур Сыр бри Черри Зеленый лук 5 Лаваш сыр Лаваш авокадо, Помидор Соль/перец 9 Барилла Черри Лук Чеснок Песто Пармезан

Кайфую от похудения! Вкусный и сытный рецепт: лаваш с ветчиной, яйцом, овощами и сулугуни. КБЖУ 328/21/15/24

Нет , ну кайфую я , Кайфую от своего похудения , мне всегда так вкусно , так сытно 😻#заметкихудеющей Лаваш Кетчуп Яйцо Ветчина Помидор , перец болгарский Много много много зелени и сыр сулугуни Просто восхитительно 😌 Кбжу 328 / 21 / 15 / 24

Лазанья Я опять как всегда со своей едой🙈 девочки, если вы никогда не готовили лазанью из лаваша, то сделайте, не…

Лазанья Я опять как всегда со своей едой🙈 девочки, если вы никогда не готовили лазанью из лаваша, то сделайте, не пожалеете. Очень легко и просто готовить, а как вкусно 🤤 Вы заметили, что я готовлю только простые рецепты? Не люблю долго заморачиваться на кухне💃🏼 Включаю фильмец и готовлю с удовольствием🤗 Рецепт: Берём обычный лаваш. Пережариваем фарш с помидорами (я добавила ещё красный перец), в конце готовки добавила томатный соус пару столовых ложек. Если начинка получилась густая, доставить чуть воды. Пережариваем шампиньоны в другой сковороде Выкладываем слоями Слой лаваша Слой фарша Слой лаваша Слой грибов и тертый сыр Слой лаваша, слой фарша Слой лаваша, слой грибов и тёртый сыр. И так сколько слоёв вы хотите. В конце заливаем это все сливками с взбитым яйцом. Заливаем так, чтоб заливка была на 0,5-0,7 см выше лазаньи, лаваш заберёт воду в себя. Выпекаем 35-40 минут при 190 градусов. Приятного аппетита. P.S. А я пошла тирамису делать. Он тоже в ленте есть🤗 #владанакухне#

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂