девочки,а кто делал торт от энди шеф с этим кремом?пропитывается ли торт полностью?чувствуется ли вкус масла?
Коржи не пропитываются творожными кремами. Я делала этот крем, очень лёгкий, масло не чувствуется, но я брала масло не 82% как он советует, а 70 с чем то
Насчёт пропитки,коржи у него очень влажные,поэтому крем особо не играет роли пропитки.. Насчёт вкуса,вы просто сначала масло отдельно взбейте минуты 2-3,оно станет белее и вкус масла исчезнет)
Я делала корж не пропитывается масло не чувствуется очень нежно и вкусно