Смешиваем в глубокой посуде соевый соус, сок лимона, мед. Выдавливаем туда зубчик чеснока.Режем филе на квадратные кусочки,выкладываем куриные кусочки в настоявшийся маринад, перемешиваем, чтобы мясо хорошо пропиталось.Нанизываем кусочки на деревянные шпажки.На сковородку большого диаметра наливаем подсолнечное масло.Обжариваем куриный шашлычок на сковороде минут 5-8 до образования румяной корочки. Через одинаковые промежутки времени шпажки поворачиваем, чтобы мясо со всех сторон приобрело красивый поджаристый оттенок.Затем нужно разогреть духовку приблизительно до 170 градусов. Выложить на противень наши шашлычки и отправить их для запекания примерно минут на 20😊
@asai957,
Куриное филе - 2 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Помидор - 1 шт.
Маринад
соевый соус - 100-150 мл,
мед - 2-3 ч.л,
чеснок - 2 дольки
@gakonda, @assema099 @asai957