Капкейки от Энди шефа

Что за крем брали?)

@tami_m, крем тоже от Энди шефа. Творожный сыр, сливочное масло и сахарная пудра🙂

Девочки , скажите , как вы сахарную пудру делаете? Или готовую покупаете!? Я раньше в кофемолке молола, а теперь она сломалась, а блендер так не разбивает!:(

@saxarok18, я в блендере измельчаю, потом просеиваю и то что не измельчилось в ступке растираю

@valeriazvereva, блин , это же так долго😫

Можно рецепт?)))

@mamalex, http://andychef.ru/recipes/cupcake/

@valeriazvereva, спасибо)) а крем какими пропорциями делали?😋😋😋

@mamalex, творожный сыр 340 гр, сливочное масло 110 гр, сахарная пудра 125гр😉