Девочки. Кто как плов готовит в мультиварке? Свекровь у меня отдельно жарит мясо, кидает туда, отдельно лук и отдельно морковь. Я просто думала всегда, что закидал все в мультиварку и вперед🤔
@ligab1989, вчера тоже готовила по методике @posh муж заценил, сказал что рассыпчатый и вкусный 👍🏼
ой, мультиварка выручает с маленьким ребенком.))) только вчера готовила плов, впервые после родов. или потому, что чуть ли не пять месяцев не кушала плов, или реально вкусно получилось. довольна была как слон )))) мультиварка-маленькая помощница! )))
@aida_gainullina, на ГВ с ребёнком аллергиком новые рецепты рождаются))₽
@posh, опять я 😄 меня сегодня много в комментах, но я так же готовлю, было лень писать полностью 😄
@alinapepe, можно же в мульти на жарке обжарить , не перекладывая. Но по сути конечно проще все закинуть и все))) но тогда это рисовая каша с мясом получается 😋
@lilia_f, @mama.matveya @aida_gainullina @nastya_fire_fly @alu.kiska @aigul77 @farfallavi @snezhana205 @tamili @julia2379 @k.tim12233 @milekhina спасибо, девочки. Она на сковороде сначала все обжаривает и потом в мультиварку. Просто как то весь смысл облегчения готовки теряется.
Да, рис сначала замочить надо на полчаса в воде. Потом слить воду перед отправкой в мультиварку. Рис лучше Индика сорт
Сначала на режиме жарка надо мясо, лук и морковку поджарить...специи потом, соль... Потомить немного. Уже когда мясо почти готово засыпать рис, добавить воды чуть выше риса, положить зубчики чеснока и специи немного. И на режим плов
Я сначала морковку с лучком закидываю мин на 5,потом мяско мин на 40(солю ,перчу),потом рис (промытый и посоленый) мин на 20,после всего все перемешиваю и тушу еще мин 15-20😊
Пока мясо и рис промываешь и режешь.овощи на функции печь или жарка.потом рис и мясо.у меня получается👍👍👍👍👍👍👍
Плов это было первое блюдо которое я попробовала сделать в мультиварке, закинула все сразу слоями как было написано в книжечке с рецептами к этой мультиварке.. И получился ужас🙈 мясо пришлось потом вылавливать и на сковородке отдельно тушить(что не сильно спасло), потому что оно не успело нормально приготовится и было как резина😅 так что свекровь все же делает правильно)
Я тоже делаю как ваша свекровь, так вкуснее получается), у меня даже так в книге рецептов от скороварки указано
У меня так тоже готовят, закинут и все, но в итоге какая-то рисовая каша с мясом, а не плов😒😒Так что лучше по отдельности)
Я за классический Правильный рецепт!) сначало обжариваю мясо, лук, морковку по очереди кидаю, потом уже рис)
Кто как готовит))у меня мама тоже так готовила,но на казане ей больше нравиться )а муж все закидыват и все
Я тоже так считаю, может и вкусно получится, но это уже будет совсем не плов. Лучше делать как ваша свекровь. А в идеале в казане вообще 😁
Я тоже как Ваша свекровь делаю и поддерживаю @lilia_f Пока обжаривается все, рис отмокает в блюде
@mama.matveya, и как? Вкусно? Рассыпчатым получается? Мультиварка или скороварка у Вас?
@alinapepe, рада, что мой рецепт пригодился!😀