Решила вас добить))) Стейк т-боун! Муж обожает готовить мясо! А я обожаю его есть! Мясо покупал в просторе мраморную говядину.
Готовил так: 1. На раскалённой духовке по 1.5 мин с каждой стороны. Жарил на растительном масле и в конце добавил сливочное масло, розмарин, тимьян, перец черный крупного помола, чтобы оно не успело сгореть
2. В духовке ещё на 6 минут закинул
3. Дать постоять 5-7 минут на столе перед разрезом, чтобы соки распределились
4. Приятного аппетита! Для вкуса ещё можно полить лимоном и обязательно Черри!!! Они обалденно к мясу подходят) лично моё мнение!!!