Филе миньон! Для любителей стейков! Муж готовит) а я ем))) ещё фото в комментариях
Рецепт чуть позже сброшу
Знаю точно говядину покупал обычную на комаровке
Комментарии
Мясо на комаровке, а именно говядину, в свинине называется полиндвица, а в говядине не знаю как правильно, уж простите
Нарезаем кусками по 6-7см толщиной, остатки я использовала на суп и гуляш
И начинаем готовить
Готовил так: 1. На раскалённой духовке по 1.5 мин с каждой стороны. Жарил на растительном масле и в конце добавил сливочное масло, розмарин, тимьян, перец черный крупного помола, чтобы оно не успело сгореть
2. В духовке ещё на 7 минут закинул
3. Дать постоять 5-7 минут на столе перед разрезом, чтобы соки распределились
4. Приятного аппетита! Для вкуса ещё можно полить лимоном и обязательно Черри!!! Они обалденно к мясу подходят) лично моё мнение!!! Но в последний раз были обычные помидоры вкус другой конечно
Мясооооо😭😭😭
И моя любимая зеленушка.Вы рвете мне сердце.
@murka245, обязательно! Муж придёт с футбола спрошу и вам напишу!
☝️ вот рецепт @alenka-star, @murka245 @lulywasv @yuliya138