Девочки, расскажите кто как готовит овощи "Мексиканская смесь", очень захотелось, но боюсь испотрить. Может есть у кого проверенныйспособ приготовления?
Размораживаю в микроволновке, сковородку хорошо нагреваю , капельку масла растительного , кидаю чеснок( ножом давить) пару зубчиков до золотистого цвета и потом смесь 3-5 мин , специи по вкусу