Плов из перловки с лесными грибами 🍄🍃 Перловку отварить, лишнюю воду слить. Обжарить на кокосовом масле лук, морковь, чеснок, добавить изюм и отправить в кастрюлю к перловке. Далее обжариваем грибы, можно любые. Выкладываем их в перловку. Добавляем специи для плова, гвоздику, перец горошком, зелень, солим. Разводим 1 стакан томатной пасты, заливаем ей плов, перемешиваем и тушим мин. 10-15. Даем настояться, пропитаться ароматами и подаем!