Подскажите, кто запекает свинину на бутерброды? Как маринуете?

Девочки, кто спец по кальмарам? Как их приготовить, чтобы были мягкие, а не резиновые? У меня тушки белые замороженные. Делала в сливках, вкусно, но на мой взгляд хочется ещё нежнее. Может есть какие секреты?)

Ну ооооочень вкусно получилось!!! Обычный бисквит в мультиварке с ягодами+ крем. Результат превзошел мои ожидания! 😊

Бисквит: 4 яйца взбить со стаканом сахара до белого цвета (до пиков), добавить стакан просеянной муки и соду, гашенную уксусом (или разрыхлитель). Я добавила немного ягод (черешня, клубника, черная смородина). Поставить в мультиварку на режим Выпечка. Бисквит получился оооочень пышным и воздушным!

Разрезать тортик и смазать кремом. Крем сгущенка с маслом и сметаной.

Убрать в хол...