Лучший комментарий
Комментарии
kristinak
@id6261724, бисквит или по рецепту бабушки эммы или эндишефа.Оба бисквита очень вкусные.Суфле:замочить 20 грамм желатина половиной стакана воды комнатной температуры и оставить набухать минут 20.Взбить 500мл сливок жирностью 33% со 150 граммами сахара.Разбухший желатин поставить в микроволновку минимум на 10 секунд.Теплый разбухший желатин аккуратно тонкой струйкой вливаем в сливки с сахаром до однородного состояния.Заливаем бисквит полученной смесью и ставим в холодильник для застывания.Потом покрываем глазурью или ганашом.Я покрывала ганашом
09.03.2016 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении